Två av livsmedelsbutikerna i centrum av Pargas byggs om just nu. Både S-market och K-supermarket Reimari får större utrymmen och större utbud. Särskilt mjölkavdelningen blir större, i Reimari mer än dubbelt så lång som i dag.
Vi dricker mycket mjölk, och fastän konsumtionen har minskat under de senaste tio åren så blir utbudet allt större. Det finns flera mejerier, och de erbjuder mjölk med olika fetthalt, ekologiskt, laktosfritt och i olika storlekar. Med marknadsföring, tävlingar och med kändisar som gör reklam för mjölk försöker producenterna locka kunder.
Ett annat sätt att locka kunder är att skapa förtroende, genom att skapa en bild av finländsk, närproducerad mjölk, ibland så att man lär känna bonden eller kon med namn. Det låter sympatiskt att veta att mjölken kommer från Imu, Ippu, Ifa, Iida, Josefiina, Jogu, Jelena eller Jekku.
Programmet Närbild på Yle Fem på söndag 1september dyker ännu djupare i mjölk.