Åbo stads kostföretag Arkea ska sköta om sjukhusmaten i framtiden. Egentliga Finlands sjukvårdsdistrikt överlåter verksamheten till Arkea, som ska sköta om kosthållet och sjukhuskantinerna från och med årsskiftet.
Sjukvårdsdistriktet räknar med att spara cirka en miljon euro i året med hjälp av det här arrangemanget.
Alla de cirka 200 personer som jobbar inom kosthållet vid sjukvårdsdistriktet övergår till Arkea med samma arbetsvillkor som nu.